Categorieën
Eten Koken Weetjes

5 pasta fouten die jij ook wel eens gemaakt hebt!

5 fouten met pasta die jij ook wel eens gemaakt hebt!

Pasta is één van onze favoriete gerechten. Het is veelzijdig en gemakkelijk te maken. Toch worden er veel fouten gemaakt met pasta. Welke fout(en) maak jij je schuldig aan?

Pasta breken

Niet doen! En waarom zou je ook? Er zit een idee achter de vorm van iedere pasta. Dus als je kleine pasta wil, dan koop je gewoon kleine pasta.

Niet roeren

Pasta in de pan, wekkertje op 8 minuten en wachten maar. Dacht het niet! Zorg dat je de pasta regelmatig even doorroert, anders eindig je met een pastabrok.

Afgieten en afspoelen

Helemaal nergens voor nodig! Als je de past afspoelt, spoel je het laagje zetmeel die aan de pasta zit ook weg. Dit laagje zetmeel wil je graag laten zitten zodat je pastasaus beter aan je pasta blijft plakken.

Te lang of te kort koken

Na de aangegeven kooktijd voor al dente de pasta nog tien minuten door laten koken omdat je was afgeleid? Bah! Alsof je het uit een moeras trekt zo zompig. Maar te harde pasta is dan ook weer supergoor. In onderstaande filmpje wordt uitgelegd hoe je kan testen of je pasta goed gekookt is!

Voorgeraspte kaas erover strooien

Niet doen! Vies, stoffig en muf, en zo zonde om op het laatste moment nog even je zorgvuldig in elkaar getoverde maaltje te verpesten met dit spul. Van een klein stukje Parmezaan kan je echt lang plezier hebben. Bij Penny krijg je altijd een vers stukje kaas bij je Tagliatelle Bolognese.

Bestel nu één van onze lekkere pasta gerechten. Wij bezorgen binnen 30 minuten de ingrediënten bij je thuis.

Contact

Penny Delivery
Anne Wadmanwei 4
8914 BD Leeuwarden

info@pennydelivery.nl

tel: +31851302110

Openingstijden

maandag 16:00-23:00
dinsdag 12:00-23:00
woensdag 12:00-23:00
donderdag 12:00-23:00
vrijdag 12:00-0:00
zaterdag 12:00-0:00
zondag 12:00-21:00

Social media

Algemene voorwaarden | Privacy beleid

© 2020 Penny Delivery